下月在厦门看CBA全明星赛！厦门新体育中心凤凰体育馆预计本月底可全部交付

　　台海网2月18日讯（海峡导报记者 钱玲玲 文/图） 下个月，厦门市民就可以在“家门口”观看中国篮球的顶级盛宴——CBA全明星周末。目前，1600名工人正在日夜赶工，确保比赛场馆顺利交付使用。

　　昨日，2023年“央媒话厦门”一季度采访团前往新体育中心凤凰体育馆和同安预制菜产业基地，聚焦厦门重点项目、重点工程火热的建设场景，与项目负责人、一线劳动者面对面交流，感受新能源、新产业为厦门发展注入的强劲动力。

新体育中心凤凰体育馆：

确保3月底CBA全明星周末顺利举办

　　在翔安区东部体育会展新城片区，新体育中心项目正在如火如荼地建设当中，1600名工人日夜赶工，快马加鞭进行最后的收尾冲刺。

▲新体育中心凤凰体育馆快马加鞭进行收尾冲刺

　　新体育中心定位为举办国际大型体育赛事的主场馆、全民活动的主要场所。媒体记者们走进凤凰体育馆，看台上固定座椅的骨架已安装完毕，赛事照明和扩声系统也已安装完成。位于顶棚中央的斗屏和环绕场馆一圈的环屏上，已经打出了“2023CBA全明星周末”的字样，下个月底，中国篮球的顶级盛宴就将在这个场馆内举办。“为了尽快完成项目建设，我们始终坚守一线，连续3年不停工，春节都没放假。现在进行的是地面自流平的施工，接下来还要铺设木地板。目前为止，工程已经完成了95%左右，预计本月底可全部交付。作为建设者，我也非常期待CBA全明星周末在这里举办的盛况。”中建四局新体育中心项目精装修负责人刘伟说。

　　据介绍，场馆内固定座位可容纳18000人，活动座位可容纳2000人，另外还设有VIP包厢。未来除了篮球，羽毛球、冰球、网球等赛事也可以在这里举办。

同安预制菜产业基地：

打造东南预制菜产业发展示范区

　　同安封肉、姜母鸭、闽南套肠、凉拌腐竹……这些极具特色的闽南地道菜，如今已被做成预制菜，走进了餐馆、超市以及老百姓家里的餐桌。

　　在位于同安轻工食品工业园的厦门银祥集团有限公司，媒体记者们参观了豆制品腐竹车间生产线，并现场观摩和品尝了预制菜产品。

◆银祥豆制品腐竹车间

　　热豆浆注入锅盘，锅底注入蒸汽加热，经过15分钟成膜，接着结皮分段、搓揉成条、切断分份……自动化设备全速运转，一盒一盒腐竹新鲜出炉。加入调料，可以凉拌；配上红烧肉，又可以变成腐竹烧肉。“市场对预制菜的需求非常大，从去年底到现在，我们天天都在加班加点，产品销量同比增长了百分之四五十，迎来了一个‘开门红’。我们始终围绕老百姓的‘菜篮子’做文章，每年研发不低于30种新产品，预制菜现在已经占到我们公司整体业务的70%左右。”厦门银祥集团有限公司董事长陈福祥说。